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Der Chevrot ist ein französischer Ziegenkäse
die natürliche Ressourcen nutzen
Dabei ist er weniger mild als Beluga-Kaviar
Die Textur ist sowohl cremig als auch dicht und er entwickelt während der Reifezeit seine charakteristische
Belper Knolle | 70g SCHAF –– FRANKREICH Der Chevrot ist ein französischerDie Belper Knolle stammt aus Belp, im Berner Mittelland, Schweiz, und ist eine Sorte von Rohmilchkse. Dieser Hartkse wird gerieben und dient als wrzende Zutat. Er hat eine cremig schmelzende Konsistenz und einen feinen, leicht suerlichen Geschmack, wobei das Knoblauch oder Kruteraroma nur dezent vorhanden ist. Der Name bezieht sich auf das Aussehen der Knollen, die sowohl an Kartoffeln als auch an Trffel erinnern. Produktinformation: Gewicht: 70g
