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marque déposée et fabriqué uniquement dans l’usine Nagao Kanekoma de la ville de Miki
Longueur de la Lame : ~240mm
Convient également pour peler
cet ensemble de deux paires (210 mm Rouge / 230 mm Noir) incarne l’harmonie entre simplicité et sophistication — un cadeau intemporel qui célèbre l’art de la table japonaise
Petty Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 150mm 吉澤 marque déposée et fabriqué uniquementRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.
