Giovanni Perna Spaghetti di Semola All Antica Italien (12 x 500g) Glühvieh ) Lagerung in neuen (30%)

) Lagerung in neuen (30%) und mehrjährigen (70%) Holzfässern

AUSBAU: Nach der Ernte werden die Weintrauben umgehend in die Kellerei gebracht

weil er mit ihm befreundet ist

der Rest reift in Edelstahltanks

Giovanni Perna Spaghetti di Semola All Antica Italien (12 x 500g) Glühvieh ) Lagerung in neuen (30%)STORY: Die Familie Perna macht die Nudeln Giovanni Perna handwerklich aus ausgesuchtem Hartweizengrie und aus ganz frischen Eiern, die von Hand in den Teig geschlagen werden. Die Walzen sind aus Bronze. Das erhlt die Oberflche der Nudeln rau, die Nudeln schmecken intensiver und nehmen mehr Sauce auf. BESONDERHEIT: Bemerkenswert ist auch die Prsentation der Giovanni Perna Nudeln. Sie kommen in der besonderen historischen Aufmachung 'All' Antica' in die