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Genau diese Besonderheiten verleihen ihr den unverwechselbaren Charakter
In der Nase gelb-fruchtig und unüblicherweise recht karg und steinig
ergänzt Bayleaf mit Pure White oder Historical White – so entsteht ein edles und ausgewogenes Gesamtbild
Innen überrascht die Truhe mit „Ginkgo" von Anna von Mangoldt – einem satten
De Sousa et Fils Cuvée Mycorhize Grand Cru Extra Brut L.2015 1,5L BIO vase Genau diese Besonderheiten verleihen ihrCuve Mycorhize Grand Cru in der Magnumflasche, mit dem Lot L. 2015 der reinsortige Chardonnay aus den Grand Cru Lagen der Cte des Blancs, Demeter Bio, in 1,5 Litern. Mycorhize bezieht sich auf die symbiotischen Pilze im Boden, die mit den Wurzeln der Reben zusammenarbeiten eine biodynamische Erklrung des Terroirs als botanisches Gesamtsystem. Die Magnum macht den Mycorhize zu einem Wein fr besondere Anlsse. Das grere Volumen verlangsamt die Reifung
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