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la plupart de ces spécialités utilisent des feuilles assez matures
Ce jardin au milieu d'une petite clairière des forêts surplombant le village est entièrement planté d'arbres plus que centenaires reproduits par la graine où chaque théier apporte au thé sa propre signature génétique unique
on retrouve aujourd'hui essentiellement des Shui Xian et des Rou Gui
il y a parfois plus qu’un parfum
Jin Jun Mei 2025 Zhenghe la plupart de ces spécialitésType: Th noir des Monts WuYi, Fujian Nom chinois: Varit: Cai Cha Thiers sauvages Producteur: Famille Wu Origine: Village de Yang Dun Yan, zone des hautes montagnes du Sud des Ban Yan, Monts WuYi, Fujian Altitude: 450m Priode de cueillette : Fin mars 2025 Un joli Jin Jun Mei, gourmand, presque de l'eau de fleurs Pourquoi ce th? Pour les amateurs de th noir fleuri et poudr, les Jin Jun Mai sont la rfrence, et ce lot coche toutes les cases Histoire et
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