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Der Verzicht auf Dosage (Pas Dosé) hebt die pure
- Besondere Merkmale: Vielschichtige Aromatik
In der Nase öffnen sich dunkle Kirschen
zart goldenen Ton mit lebendigen
Bodegas Tradicion Palo Cortado Vintage Georg Breuer Der Verzicht auf Dosage (PasDer Bodegas Tradicin Palo Cortado Vintage 1975 ist eine extrem rare Jahrgangsabfllung eines nahezu mythischen Sherry Stils: Palo Cortado. Anders als der bliche Sherry, der im berhmten Solera System ber viele Jahrgnge hinweg verschnitten wird, stammt dieser Wein konsequent aus nur einem einzigen Jahrgang. Die Fsser sind mit Wachs versiegelt und drfen ausschlielich im Beisein eines Vertreters des Consejo Regulador geffnet werden jede Flasche ist damit
