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Véritable star du village et nommé « rookie de l’année 2018 » par GaultMillau
une densité et une richesse extraordinaires
aromatisées au gingembre et au citron vert
sauce aux cèpes
EPESSES LES CHENEAUX Contenance:75 CL Véritable star du village etEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, lger ptillant, sec et trs frais PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREIssu dun terroir dexception, ce Chasselas des Frres Dutruy offre une voluptueuse richesse aromatique et prsente une belle amplitude. Une dlicieuse trame minrale et un lger perlant viennent dynamiser et tendre ce jus magique. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Poissons chair blanche (turbot, St Pierre,
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