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恒久 Tsunehisa 牛刀包丁210mm 青紙スーパー鋼 黒打 梨地 赤洋柄 鋼は錆びますが，お手入れしていただけば末永く使うことが出来ます
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SKU: 16429409052

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Description

鋼は錆びますが，お手入れしていただけば末永く使うことが出来ます

舟行包丁は、沖へ出る漁師が持っていったとされる和式の万能包丁です。厚みが薄い出刃包丁のような形で、魚はもちろん、野菜や肉など様々な用途で使えます。

包丁の造り、仕上げも素晴らしく丁寧です。 本人曰く、鍛造品の良さを使い手に伝えたいとの思いで作品を造っています。

VG XEOSとは

恒久 Tsunehisa 牛刀包丁210mm 青紙スーパー鋼 黒打 梨地 赤洋柄 鋼は錆びますが，お手入れしていただけば末永く使うことが出来ます

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