Taiwan - Eiland van vele smaken Alissa van den Berg 'Mooie lieve schat'

'Mooie lieve schat'

Hoewel het onderwerp zich vaak en plein air bevindt

oppasperikelen

te domineren

Taiwan - Eiland van vele smaken Alissa van den Berg 'Mooie lieve schat'Een geurige reis langs avondmarkten, tradities en verhalen: waar geschiedenis, identiteit en specerijen samenkomen op het bord. Taiwan Eiland van vele smaken neemt je mee op een geurige reis door de rijke eetcultuur van Formosa tot het moderne Taiwan. Van bruisende avondmarkten tot ontbijtzaakjes, van de Hakka keuken tot Japanse invloeden: deze artikelen en verhalen laten zien hoe geschiedenis, migratie en identiteit samenkomen op het bord. Ontdek hoe