Iota (I-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g sub-einweg-und-catering Deze vervangende slijpstaaf is een

Deze vervangende slijpstaaf is een gemakkelijk alternatief

Vol van smaak met een nootachtig accent

Ontdek het gemak en de rijke smaak van deze veelzijdige specerij

Ze zijn perfect om zo te eten of te gebruiken in verschillende gerechten

Iota (I-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g sub-einweg-und-catering Deze vervangende slijpstaaf is eenDit geleermiddel, afkomstig uit een type rode alg, biedt unieke eigenschappen voor het maken van zachte en elastische gels. Al 600 jaar wordt deze alg gebruikt in Ierland. Ideaal voor zowel koude als warme gelatinepreparaten. Geraffineerd poeder Oplosbaar in koude vloeistoffen Moet worden verwarmd tot ongeveer 80C voor gelvorming Geef het rusttijd voor hergelering als het proces wordt onderbroken