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bevor er – minimal geschönt und fein abgestimmt – auf die Flasche kommt
Ingwer und etwas Zitrone funktioniert hervorragend
Die Fässer sind mit Wachs versiegelt
mit üppigen Schichten schwarzer und blauer Fruchtkonfitüre
Angélus 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2023 Celler Credo bevor er – minimal geschöntAnglus Merlot aus Saint milion verbindet 2023 kraftvolle Reife, feine Wrze und kalkreiche Eleganz aus Bordeaux zu einem vielschichtigen Rotwein. ber den Wein Bei Anglus steht fr den Jahrgang 2023 die Herkunft klar im Vordergrund: Merlot und Cabernet Franc wachsen in Saint milion auf ton und kalkgeprgten Bden, die der Rebsorte Merlot besonders viel Flle und dem Cabernet Franc aromatische Spannung geben. Das ist ein Terroir, das Reife begnstigt, aber
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