2023 Sancerre, Côte des Monts Damnés, Hubert Brochard Carsten Saalwächter Am Gaumen ist der Wein

Am Gaumen ist der Wein ausgesprochen ausgewogen und lebhaft

Das Weingut ist seit Langem für eine eher strenge

Dieser Wein steht gewissermaßen an der Schwelle zwischen klassischem Valpolicella und Amarone-Stil – mit viel Finesse

untermalt von eine frischer Mineralität und Anklängen von Veilchen und Lavendel

2023 Sancerre, Côte des Monts Damnés, Hubert Brochard Carsten Saalwächter Am Gaumen ist der WeinSancerre aus der legendren Lage Cte des Monts Damns zhlt zu den ikonischsten Ausdrucksformen von Sauvignon Blanc in der Loire. Die extrem steile, nur von Hand zu bearbeitende Hanglage liefert hochkonzentrierte, przise und zugleich elegante Weine mit groem Reifepotenzial ein echtes Terroir Statement mit historischem Gewicht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der 2023er Sancerre mit klarer, hellgoldener Farbe und brillanter Frische. In der Nase