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Ausbau: Über 30 Jahre oxidative Reifung im Solera-System (VORS – Very Old Rare Sherry)
die das klassische Solera-Erlebnis mit Tiefe und Profil suchen
Eleganter Wermut aus Jerez mit mediterranem Kräutercharakter
Serviert bei 10–12 °C entfaltet er sein volles Potenzial
Stift Klosterneuburg Poesie 2021 Macabeu Ausbau: Über 30 Jahre oxidativeWeinbeschreibung: Der Wein prsentiert sich in einem leuchtenden Rubingranat mit jugendlichen Reflexen, Kirsch Frucht, am Gaumen samtig und saftig, mit eleganter Extraktse und einer dezenten Tanninstruktur. Mild und beerig im Geschmack mit fruchtiger Restse. Zu Sorte und Herkunft dieses Weins: Dieses halbtrockene Rotweincuve aus den klassischen Rebsorten Zweigelt und St. Laurent ist ein echter Gaumenschmeichler. Die Sorten gedeihen in unseren Weingrten
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