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Sec Température de service 16° - 18° Serving Tip Carafer 1h avant Potentiel de garde 5 - 16 ans Sol Calcaire Mode de culture Production intégrée Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique
Servi au plat principal avec un coquelet rôti et son jus de cuisson réduit
CEPAGE(S) Humagne Blanche
particulièrement adaptée au Gamay : Laurent procède en effet à une macération en grappes entières
CABERNET JURA PUR JUS NICOLAS & NADINE ZUFFEREY Sec Température de service 16°EN BREF CARACTERES DOMINANTS Grenadine, pices, ample et puissant PROFIL DE GOUT Ros puissant CEPAGE(S) Cabernet Jura LA PETITE HISTOIRECe ros absolument atypique, en biodynamie, du Domaine Chteau lvque tonne tous points de vue! A la dgustation, le vin est puissant, ample, frais et d'une texture en bouche magnifique. Dtonnantes notes de fraises confites viennent complter une bouche pice et dune douceur chatoyante. La bouche est longue et se termine sur
