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ruhigen Rahmen
Les Valozières liegt oberhalb des Grand-Cru-Gürtels am Corton-Hügel — ein Premier Cru
keine uebertriebene Holznote — nur purer Chardonnay-Ausdruck auf Kalkstein
Der Nachhall ist lang und nussig
Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or "La Monatine" Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 1,5L BIO manincor ruhigen RahmenLa Monatine ist eine Parzelle, aus der Rougeot Pre & Fils einen Bourgogne Cte d'Or ohne zugesetzten Schwefel vinifiziert. Der Wein zeigt die typische Rougeot Handschrift: biodynamisch, spontan vergoren, ungefiltert und von einer Frische und Lebendigkeit, die den natuerlichen Ansatz perfekt illustriert. Pinot Noir auf kalkhaltigem Boden nahe Meursault. Der 2022er duftet nach roten Kirschen, Himbeere, einem Hauch Walderdbeere und dezenten wuerzigen
