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Schokolade und Rauch kehren dort noch einmal zurück
Waldbeeren und Brombeere
Danach erfolgt die Mazeration auf den Schalen für ca
getrocknete Kräuter und Rosmarin ziehen in ein langes Finale mit Preiselbeere
Arcanum 2016 Land:Italien, Toskana Schokolade und Rauch kehren dortDer 2016er Arcanum stellt den Cabernet Franc in den Mittelpunkt ungewhnlich fr einen toskanischen Rotwein, aber charakteristisch fr dieses Gut. Die Trauben stammen aus den sandig lehmigen Lagen Apparita und Belvedere, ergnzt werden sie um Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot. Zwlf Monate in franzsischer Eiche geben dem Wein Schliff, ohne die Frucht zu berdecken. 2016 gilt in der Toskana als groer Jahrgang mit reifen Tanninen und klarer Frucht,
