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sondern auch auf leise Würze und klare Herkunftsanmutung
Der Abgang zieht lang und mineralisch
dazu ein Ton dunkler Schokolade und feine Gewürze
Am Gaumen weich
Etna Rosso DOC 2022 Cava D.O. sondern auch auf leise WürzeIn der Nase prsentiert sich dieser Nerello Mascalese mit blumigen Aromen von Rosen und Oleander sowie Erdbeere, Kirsche und Granatapfel gefolgt von einem Hauch Thymian. Am Gaumen ausgewogen und harmonisch mit mittlerer Frucht und leicht salzigen Anklngen und wrzigen Nuancen. Food Pairing (Speiseempfehlung): geschmorte Fleischgerichte
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