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Dégustation : Robe Rubis intense
Durée de macération : 5 jours / grappes entères
🍷 La dégustation
Dolia paradis est un assemblage de cépages régionaux
Solstice 2021 - Philippe Viret Dégustation : Robe Rubis intenseUn assemblage rigoureux de diffrents cpages mditerranens et ocaniques, un tri svre de la vendange et une vinification douce et bien matrise sont le secret de l'laboration d'un vin de plaisir hors du commun. Ce vin trs aromatique aux senteurs de fruits compots, noirs, poivrs et arme de garrigue, est un vin souple et tendre dans un style rectiligne et lgant. Il permet d'apporter un grand plaisir immdiat. Plus de 20 cpages(dont des blancs) ! Rendement :
