Monte do Zambujeiro Culinarium da reifen unter der Erde

da reifen unter der Erde die köstlichen weissen Alba-Trüffel

der zur Hervorhebung der aromatischen Merkmale der mediterranen Macchia beiträgt

Heute leitet der Sohn Frédéric Rouzaud das Unternehmen

Birnen und zarter Mandelnote

Monte do Zambujeiro Culinarium da reifen unter der ErdeProduzent Emil Strickler , der in Asien lebende Schweizer Unternehmer und Weinliebhhaber, kaufte das Weingut mit der Idee einen Spitzenwein aus dem bislang wenig beachteten Portugal zu keltern. Mit viel Einsatz und Handarbeit wurde aus Parzellen mit alten Reben eine Auswahl der schnsten Trauben verarbeiten. Region Das Weinbaugebiet erstreckt sich von Lissabon in sdlicher Richtung bis zur Algarvenkste. Die Bden bestehen hauptschlich aus rotem Lehm,