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spécialement développé pour les outils et les couteaux
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Sakura Violet
Grain : #400
Une pierre à eau japonaise haut de gamme constitue non seulement la meilleure surface pour affûter et maintenir le tranchant de votre lame
Bunka VG-10 Tsuchime Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm Material:VG-10 spécialement développé pour les outilsLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce
