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gelbe Steinfrucht
45 Rugientes — die Roaring Forties
Creme oder gebrochenem Weiß
Trocken ausgebaut zeigt der Jahrgang 2023 ein helles Gelb und verbindet die kräuterwürzige Frische des Sauvignon Blanc mit der Struktur des Furmint
Schug Carneros Estate Pinot Noir Sonoma Coast 2023 pinot noir/spätburgunder gelbe SteinfruchtPinot Noir von der Sonoma Coast gilt vielen als kalifornische Antwort auf den roten Burgund khl genug fr Eleganz statt Wucht. Schug orientiert sich bei diesem Jahrgang bewusst am Stil eines burgundischen Villages, eines unkomplizierteren, jung zu trinkenden Gutsweins. Die Reben stehen auf einem Mix aus Lss, Sand und kiesigem Lss, einem durchlssigen Untergrund, der die Wurzeln tief treibt. Nach der Lese reift der Wein fnf Monate im groen Holzfass kurz
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